![]() Die Geschlechtsreife tritt nach 4 - 7 Jahren ein. Die Rogner legen in der Zeit von November bis Januar etwa 1.500 Eier je kg Lebendgewicht in ein Kiesbett in der Barbenregion oder Äschenregion, wo nach 60 - 90 Tagen aus den 4 - 6 mm großen Eiern die Jungen schlüpfen. Der auch Ostseelachs oder Silberlachs genannte Fisch hat wie andere Salmoniden auch eine Fettflosse. Die Meerforelle ist ein beliebter Angelfisch. Eine moralische "Fangberechtigung" haben sich die Angler durch ihren Einsatz zur Unterstützung der Art in den letzten Jahrzehnten erworben. Ohne dieses Engagement wäre die Art sicherlich nicht mehr in nutzbaren Populationsgrößen anzutreffen. Auch der Landessportfischerverband Schleswig-Holstein unterstützt dieses Vorhaben durch seine Aktion "Freunde der Meerforelle ".
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